虽然斯洛文尼亚,特别是卢布尔雅那,仍然相对“人迹罕至”,但每年都吸引着越来越多的游客。这并不奇怪:斯洛文尼亚是喜欢美丽风景和宁静的人们的完美目的地。斯洛文尼亚被意大利、奥地利、克罗地亚和亚得里亚海环绕,夏季的天气非常理想。事实上,天气好到像卡拉·斯科特、888扑克大使和著名的ESPN WSOP主持人一样,越来越多的人爱上了这里并搬到了这里。

如果您游览卢布尔雅那和斯洛文尼亚,您应该看什么和做什么?
斯科特已经在卢布尔雅那生活了几年,并分享了她关于这个美丽国家及其古朴首都的最佳建议。
PL:您是什么时候以及如何爱上卢布尔雅那和斯洛文尼亚的?
KS:我立刻爱上了卢布尔雅那。我们从我们在意大利的房子开车进城,只是为了看看,当我们穿过城市边界时,我感觉它可能就是家。
我们本来应该去几个国家看看哪里可以住,但斯洛文尼亚是我们第一个看的地方,就是这样——我们决定尽快搬到这里。
一见钟情。
PL:您在那里住了多久?
KS:现在已经两年了,尽管说起来感觉很奇怪。时间过得真快!
我一直相信,在一个地方开始感觉像家并真正成为社区的一部分至少需要两年时间。在这里似乎也是如此。这比平时快,但仍然需要一些时间才能正确地了解一个地方。
PL:您会说斯洛文尼亚语吗?它可以与哪种语言比较,或者它与哪种语言相近?
KS:我不会说斯洛文尼亚语,至少现在还不会!我去年在学习,但工作经常让我离开,所以我一直错过课程,所以我就停下来了。
我需要重新开始,因为除非你会说这门语言,否则真的不可能有宾至如归的感觉。这里的大多数人都会说英语,但这不能成为懒惰的借口!
我现在也在学习意大利语。我丈夫的家人是意大利人,所以我能够说好意大利语很重要。
同时学习意大利语和斯洛文尼亚语真是令人头疼。它们一点也不一样!我想,对于我未经训练的加拿大耳朵来说,斯洛文尼亚语听起来有点像克罗地亚语,但我也许完全错了。
PL:您最喜欢卢布尔雅那(以及整个斯洛文尼亚)的什么?
KS:这座城市是为生活而建的。它是绿色的——既在于它的生态友好程度,也在于它实际上的绿色程度。到处都是植物和树木。市中心是步行区,而且这个区域每年都在扩大。
能够走到或骑自行车到任何地方而不用总是听到交通噪音,真是太安静了。而且人们都很棒。这里有一种乐观感,我在意大利没有感受到。
为生活而建的城市。
PL:很少有人知道卢布尔雅那在2016年被评为“欧洲绿色之都”。这转化为什么?
KS:每年,欧盟委员会都会将该称号授予一个在实现高环境标准方面有着良好记录的城市,并且该城市致力于实现改善环境和可持续发展的宏伟目标,以此来激励其他城市效仿最佳实践。任务可不简单!
卢布尔雅那曾经是一个依赖于个人汽车运输居民的城市,但他们专注于公共交通、自行车道、步行区和对绿地的保护。他们还致力于零废物政策,这非常了不起。
PL:我还在你的博客上读到,这是一个有很多节日的文化之城?
KS:这里总是有事情发生,我不知道这座城市是怎么做到的。它真的让人们觉得自己是社区的一部分,并且总是有一些东西庆祝这座城市、艺术、精神或食物和饮料的历史。总是有事情发生。
总是有事情发生。
PL:尽管如此,您看到了什么缺点吗?
KS:它变得越来越受欢迎,我担心它最终对当地人来说会变得太贵。
我不想参与那个士绅化过程,所以我们尽最大努力使用和谈论当地的商品和服务,并支持当地的小企业。
我认为,这也是学习这门语言的另一个非常重要的原因。
PL:您建议参观卢布尔雅那市(和斯洛文尼亚)几天?
KS:我建议在斯洛文尼亚度过一周,在卢布尔雅那度过2-3天,然后在布莱德湖度过一天,在海岸上的皮兰度过一天,在波斯托伊纳溶洞度过一天。
在皮兰度过一天是必须的。
PL:哪些景点不容错过?
KS:如果您在卢布尔雅那,您实际上不能错过城堡,因为它位于山顶,就在市中心。走上去看看风景,了解一些历史,然后在日落时喝一杯普里茨。
花一个美好的下午在市中心四处走走,看看所有不同的小商店。它比许多欧洲中心更漂亮,因为周围没有汽车。
如果是在工作日,去每天都会举行的菜市场,买些水果和蔬菜来做晚餐。令我惊讶的是,它几乎每天都开放,而且去看看很有趣。
如果是星期五,就去Odprta Kuhna——露天厨房或街头美食市场。您可以品尝到令人难以置信的葡萄酒、鸡尾酒、来自该国最佳餐厅的高端美食或让您大开眼界的甜点。这是一个每周五举行的户外活动,他们通常会有一些令人难以置信的DJ提供氛围。
如果您有额外的时间,只想找一个放松身心和使用笔记本电脑的好地方,那么可以去Ziferblat。这是一个非常受欢迎的地方,您只需按在那里度过的时间付费,而不是咖啡(或他们有时制作的煎饼!)。
只要确保在您自己清理干净,因为它是一个依赖于使用它的人来保持其良好运转的集体。有时他们也会在那里举办非常棒的音乐家的研讨会。
当然,您必须去龙桥向龙们打招呼。我不是说摸它的爪子很幸运,但我的意思是,它不会有坏处!
不要错过城堡。
PL:让我们谈谈食物!您最喜欢斯洛文尼亚的哪些菜肴/特色菜/饮品?
KS:如果您喜欢美食,卢布尔雅那有很多餐馆可以尝试,但您绝对应该去市郊的Hiša Franko。
主厨安娜·罗斯是世界上最好的厨师之一。她出现在最近的Netflix系列节目《主厨餐桌》中,并被评为世界上最佳女厨师。她的丈夫是餐厅的侍酒师,而且他做得很好。
或者,如果您喜欢更简单的东西,他们的一种著名食物是斯洛文尼亚香肠,您可以在市中心的一个名为Klobasarna的地方买到。他们配上新鲜磨碎的辣根,味道很好。
这里有一些世界上最好的冰淇淋(据称屡获殊荣),所以您只需在市中心四处走走,就可以全部尝试一下。
如果您喜欢美味的汉堡和一些高端精酿啤酒,Pop’s Burgers是您的理想选择。它就在河边,所以您可以在吃一些有史以来最好的汉堡和烧烤时观看世界。
如果想享用美味的晚餐和优质葡萄酒,请前往瓦尔瓦索尔,坐在外面。请他们为您带来他们认为最好的斯洛文尼亚葡萄酒,并准备好被它们有多好而惊叹。在搬到这里之前,我从未听说过斯洛文尼亚葡萄酒,但它非常好。他们有一些我一生中尝试过的最好的白葡萄酒,但我总是从一杯起泡的比亚娜玫瑰开始。
此外,如果您想买一些令人难以置信的新鲜面包,那就去Pekarno Osem——Osem的意思是数字8,但也发音为“棒极了”,而且确实如此)。它就像一个闻起来有新鲜面包味、时髦的避风港,值得一去。
让我们开吃。
有关卢布尔雅那/斯洛文尼亚的更多信息
卢布尔雅那和斯洛文尼亚简介:
- 2,070,000居民(卢布尔雅那:280,000)
- 面积:20,273平方公里(卢布尔雅那:275平方公里)
- 密度:每平方公里102人(卢布尔雅那:1,019人/平方公里)
- 货币:欧元
- 夏季平均气温:13至28摄氏度